フィンランド・アイスランド紀行(10)　アイスランドの日本食(?)レストラン「Fiskmarkadurinn」に行ってみた

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2017.05.07

こんにちは。MATTUです。

さて、ブルーラグーンで温泉につかった後は、首都レイキャビークに戻り、ホテルの隣の隣ぐらいにあったレストランにアタックしました。
レイキャビークのダウンタウンにある魚料理屋さん「Fiskmarkadurinn」は、相当人気のレストランらしく、前日に夕食をどこにいこうかとぐるぐる回ってた時、

「予約でいっぱいです。明日も予約でいっぱいですが、当日の枠があるので、18時の開店と同時に来てくれたら、ご案内できると思います。」

という風に、ドラコ・マルフォイ似の店員さんに言われました。
というわけで、18時の開店に間に合うようにブルーラグーンから帰りのバスに乗り、レストランに直行しました。

場所はレイキャビークのど真ん中！
メニューに何を書いているのかわからないので、「Tasting course」をチョイス
アイスランドで魚料理を満喫するならおすすめ！
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場所はレイキャビークのど真ん中！

マップを埋め込んでおきますが、レイキャビークの中心地、ど真ん中です。

店の外観とかはストリートビューでわかると思うので(単に撮り忘れただけなのですが)、省略して、料理のほうをご紹介したいと思います。

メニューに何を書いているのかわからないので、「Tasting course」をチョイス

英語とアイスランド語が併記されていたのですが、何が書かれているか夫婦ともにさっぱりだったのと、せっかくなのでご当地なものを食べられるようなら、と、Tasting courseを頼みました。
コースの内容は手元のメニューに書かれていなかったので、店員さんにコースメニューをちょっと聞いたのですが、よくわからないけど美味しそうなのを3~4品教えてくれたので、じゃあ、それにしちゃえと、かなり軽いノリで。

お値段は10,000アイスランドクローナ。当時で8,000円と高めですが、まあもともと物価の高いアイスランドですから、これぐらいは普通なのかな、と思っていました。

そう、始まるまでは…

まずはビールで乾杯！

ビールはBORGというブランドでした。アイスランドのブランドでしょうか？

そして、始めにやってきたのはパン。

北欧ではおなじみの塩の効いたパンが袋の中に入っています。
ビールにはぴったり。

魚料理が出てきます

はじめっから、驚かせてくれます。何だこの料理は。

このふわふわな白いのはなんなんだ！？

焼き鮭に乾燥させたタラをまぶしているようです。なんて美味なんだ！

次は…お肉料理のようですが…

なんと、パフィンを焼いています。
パフィンとは、ペンギンに似てはいるが飛べる鳥で、非常に可愛く、アイスランドで有名な鳥です。
絶滅危惧種に指定されてはいるのですが、アイスランドでは普通に食べることができます。

これは、エビが入っているスープですが、味付けはタイ料理風です。
アジアンテイストですね。

これは、クジラの上にポテトとトマトがのっています。

そろそろ、おなかいっぱいですね…

そして、とうとう出てきた、お寿司！？

そして、とうとうお寿司のお出ましです。

Tasting courseではお寿司は一人二貫ずつみたいです。
左はホタテ。右は？？？？

なんだかすごいですね。
シャリは食紅で巻かれていて、その上にウニと、そのさらに上にイカといくらがトッピングされています。
最初見たときは、食べるのも恐ろしいと思ってしまいましたが、結構おいしかったです。アナゴで使われているような甘いたれがかかっていて、しょうゆをつける必要もなし。結構いける。